Как выбрать место для проведения свадебного банкета

По традиции свадебный банкет является ключевым моментом всего торжества. Но, чтобы не испортить ни себе, ни гостям праздник, следует обратиться к профессионалам - они и ресторан подберут, и о кухне позаботятся. Да и не только. Требуется ли сочетать местные традиции с европейским стилем празднования свадеб? Какое количество гостей приглашено? Их возраст и статус? Должна ли это быть классическая свадьба или допускается некая экстравагантность? Вот те вопросы, которые обычно задают мастера своего дела. И лучше довериться им!

Банкетный зал является универсальным местом для торжеств подобного рода. Он подойдет как для большого числа приглашенных гостей, так и для празднования в узком, семейном кругу. Но прежде чем идти выбирать помещение, следует ознакомиться с некоторыми моментами.
Понравившийся зал необходимо резервировать не позднее, чем за полтора месяца до торжества. Если место действительно хорошее, например, ресторан в центре Москвы "Времена года", то возможно, сроки будут еще больше. Кстати, резервирование тоже можно доверить профессионалам, равно как и обсуждение финансовых вопросов или подбор тамады.

К слову о тамаде - прошли уже те времена, когда развлечение хозяев и гостей брал на себя кто-то из родни, раскрепощенный, с хорошо подвешенным языком. Или какой-нибудь местный балагур с гармошкой. Сегодня современная свадьба требует такого же подхода и постановки действий, как и в хорошо срежиссированном спектакле. Поэтому все чаще вместо тамады на свадебном торжестве работают профессиональные актеры или ведущие, которые хорошо чувствуют настроение зала и не дают заскучать.

А какая свадьба обходится без свадебного торта - огромного, многоярусного, с фейерверком и свечами! Заказать и приготовить такой торт смогут на ресторанной кухне. Да и не только торт - в такой день можно позволить себе какой угодно кулинарный каприз.

Более того, если по ряду причин торжество приходится проводить дома, услуги ресторана и здесь могут оказаться неоценимыми. В самом деле, какой нормальный человек заставит несколько дней стоять у плиты будущую жену или тещу. Поэтому не следует недооценивать значение рестораторов и обратиться к ним, сохраняя себе и время, и настроение.